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中新網合肥4月13日電(劉鴻鶴)4月13日清晨，安徽安徽省黃山市黃山區猴坑村的黃山猴魁茶山便喧鬧了起來，茶農們穿行于茶樹之間。太平早晨采摘的全面鮮葉，立即送進生產車間，開園開始加工制作，上市一片片鮮葉在茶工師傅的安徽手中被演繹成動人的青綠之舞，經過揀尖、黃山猴魁攤晾、太平殺青、全面做型、開園烘干等11道工序，上市太平猴魁走出大山，安徽走進市場。黃山猴魁太平猴魁核心產區黃山區猴坑村的太平開采，也標志著太平猴魁全面開園上市。4月13日，太平猴魁核心產區猴坑村茶園開始采摘。施亞磊攝
“預計今年茶葉價格，每公斤6400-8000元人民幣(下同)，普通的在1200元每公斤，比去年產量和價格大概增加5%左右。”猴坑村黨總支書記、村委會主任方繼凡說，好茶得之不易，太平猴魁是一根根數出來的綠茶，一個制茶班子往往需要10人，而一斤太平猴魁干茶需要鮮葉約1800根，這樣的一片葉子可謂飽含著茶農的汗水和心血，也承載著茶農們增收致富的期望。
據介紹，黃山區是太平猴魁的唯一產區，處于北緯30度黃金產茶線上，這里環山擁湖，峰巒起伏，氣候濕潤，土壤肥沃，為茶樹的生長提供了極佳的條件，所孕育出的太平猴魁茶既有魁偉壯實的外形，也有小家碧玉般的蘭香，更有深邃悠長的“猴韻”。
一片葉子富一方百姓，如今，太平猴魁茶產業已經是黃山區的支柱型產業，也是當地重要的富民產業。健全的茶產業體系不僅富裕了百姓，也充分帶動了當地的就業，這一效應甚至輻射到了周邊地區。朱大姐來自臨近的青陽縣，每到茶季她都會來到這里從事茶葉的生產加工工作。“每天早上采茶，下午晚上做茶。每天能掙200塊錢，一個茶季二十幾天，能賺到四五千塊錢。”朱大姐一邊把采下的茶葉放進竹簍一邊說。
航拍茶農在茶園里采茶。施亞磊攝據了解，2023年太平猴魁產量743.4噸、產值41740.8萬元，品牌價值達44.14億元，其中核心區人均收入3萬元。近年來，黃山區積極探索茶旅融合發展，“猴魁茶鄉風情游”路線入選全國茶旅精品路線。太平猴魁已然成為一片帶動黃山區經濟發展的“金葉子”。(完)
